●自慢の料理は「富山湾」の味覚
ロッヂ坂のオーナーは富山人…
毎週、氷見や新湊で水揚げされた
富山湾の冬の味覚を運んできます。
なかでも写真の「ブリカマ」は人気の一品!
あぶらののった絶品です。
メインは「ブリカマ」の他、「カニ焼き」や
「180gのジャンボとんかつ」などが日替り!
ボリュームも満点の愛情料理です。
お刺身などに調理される前の新鮮な冬の日本海の味覚。
どれも絶品です。
●デザートも手作り
お食事あとのデザートも
手作りのやさしい美味しさ…
レーズンアップルパイやクレープ、
シフォンケーキなどが日替りです。
※写真の料理はある日の夕食…献立は日によって変わります。
●ご希望により簡単なお昼もご用意できます。事前にお申し出下さい。
[ 旧料理紹介ページ…こちらも自信作です、ぜひご覧下さい→
Ver.2
Ver.1
]